İstanbul - Burgas arası feribot seferleri başlıyor, işte bilet fiyatları

Börek, neredeyse 800 metre uzunluğunda ve yaklaşık 400 kilogram ağırlığında yapıldı.

Kazanlık’taki Gül Festivali bir parçası olan “Bulgarların Ekmeği” festivalinin 13. yılında, Bulgaristan’ın en uzun güllü burma böreğiyle bir gastronomi rekoru kırıldı. Börek neredeyse 1 kilometre uzunluğunda ve yaklaşık 400 kilogram ağırlığında. Hazırlık sürecine 19 yerel halk kültür merkezi (çitalişte), evde sosyal destek hizmeti ve çocuk mutfağı personelleri da katıldı. Börek üç gün üç gece boyunca hazırlandı.

Lokumlu iç harcın yanı sıra, yufkaların arasına yağ güllerinin yaprakları serpiştirildi, tatlının lezzetini tamamlayan şerbetine ise gül suyu eklendi. Etkinlik, şehrin bir ay süren Gül Bayramı programının bir parçası olup, kutlamalar Kazanlık'daki Trak Kralları Vadisi Arkeolojik Kompleksi’nde başladı. 

Belediye yetkilileri, festivalde bir gastronomi rekoru kırıldığını doğruladı; çünkü şimdiye dek Bulgaristan’da bu kadar uzun güllü tatlı bir börek yapılmamıştı.